2020年11月29日日曜日

メスティンで蒸し鶏

 メスティンで蒸し鶏

蒸し豚を作った時、タマネギが底に焦げ付いたので、アルミ箔を敷くことにした。

キッチンペーパーを、濡らして間に挟むと良いと何かの雑誌に書いてあった気がする。






底に敷く




キャベツを敷いて、鶏肉(90g)を載せたが、隙間ができた。
シャウエッセンも入れた。




カエン25g一個で調理
鶏肉が縮んで、隙間だらけ。





本日の河上選手:江戸川 4日目(最終日)

    最終日に、3着が一番似合う男の本領発揮
  2R 5号艇 3着 ¥5,320
  6R 2号艇 3着 ¥7,380 ①④の事故があったのでタナボタ

配当的には、イマイチだが!